Seleccionar página

Bienvenido a casa

Zandunga comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de nuestras garnachas y cervezas de cuartito.

En el 2002 abrimos formalmente Zandunga en la calle de Quetzalcóatl; y un tiempo después nos cambiamos a García Vigil, cerca a la iglesia del Carmen Alto.

Hoy contamos con 2 sucursales, pero seguimos cocinamos con amor y respeto; agradeciendo a cada comensal que nos selecciona para comer y para celebrar con sus seres queridos.

Nuestro compromiso es otorgarle a la gastronomía istmeña, el lugar que se merece, como una de las mejores cocinas del estado de Oaxaca.

Sucursal Centro

GARCÍA VIGIL #512-E

CENTRO HISTÓRICO

OAXACA, OAX.

TEL: (951) 516 2265

HORARIO DE ATENCIÓN

LUNES A DOMINGOS:

1:00 pm – 11:00 pm

Sucursal Reforma

CALZ.  PORFIRIO DÍAZ #223

COL. REFORMA

OAXACA, OAX.

TEL: (951) 163 2352

HORARIO DE ATENCIÓN

LUNES A SÁBADOS:

8:00 am – 11:00 pm

DOMINGOS:
9:00 am – 10:00 pm

En nuestras 2 sucursales ofrecemos sólo lo mejor

Ingredientes istmeños y locales.

Gran parte de nuestros productos vienen de la región del istmo de Tehuantepec y otra parte los conseguimos de proveedores locales. Pues buscamos crear sinergia con todos y formar una cadena entre productores y consumidores.

Molotes de plátano

Con queso fresco y crema.

Garnachas

Tortillas de maíz fritas, con carne de res, cebolla y salsa de tomate.

Enchiladas

Con mole rojo y negro hecho en casa, rellenas de picadillo de res.
*opción vegetariana.

Empanadas

De maíz con lechuga, queso, crema y salsa de tomate. De carne de res / champiñones / quesillo..

Sopa de Frijol

Con tortillas en juliana, aguacate y queso.

Molito de Maíz

Maíz tostado y molido cocinado con costilla de puerco, sazonado con epazote y achio.

Cochito horneado

Costillas de puerco horneadas en salsa de chile ancho con piña, acompañado de puré de papa istmeño.

Mole negro con pollo

Con arroz, pierna, muslo o pechuga de pollo o pescado.

No te pierdas ninguno.

Nuestros Eventos y Novedades

En Zandunga organizamos periódicamente eventos, como degustaciones de vinos, mezcales o cervezas artesanales. Así como también ofrecemos conciertos de música con bandas locales. Nuestro origen es por naturaleza alegre y queremos que te la pases muy bien.

Por fin el sabor istmeño encontró su lugar.

Nuestros Desayunos

Menú Desayunos

Ligerito

Avena / 65

Con leche de coco, canela, nibs de cacao y plátano.

Yogurth / 65

Con granola hecha en casa y frutas.

Pan Francés / 85

Con pan bollo, miel de agave y fruta.

 

 

Sandwich – Chapatas

Jamón y queso menonita / 100

Cochito Horneado / 115

Chorizo y queso menonita / 115

Cochinita / 115

Milanesa de pollo / 110

Vegetariano / 110

 

Tostados

Aguacate y Tomatitos / 75

Hongos / 75

Cochinita con cebolla curtida / 80

 

HUEVOS

De Rancho 314 Punto Natural

Rancheros / 95

Con queso mantequilla del Istmo.

Zapotecos / 110

Envueltos en hoja santa.

Revueltos / 75

Con jamón, chorizo o a la mexicana

En Salsa de Chile Morita / 95

Omeletes / 95

De jamón con quesillo o vegetariano

 

DEL COMAL

Memelitas sencillas / 55

Tres piezas

Memelitas con tasajo, chorizo o combinadas / 75

Empanadas de Amarillo / 65

Quesadillas / 65

 

 

LOS TRADICIONALES

Molletes / 90

Con Queso Menonita

Chilaquiles de Amarillo, Rojos o Verdes

Con Huevos Estrellados / 95
Con Pollo o Tasajo / 115

Enfrijoladas con Hierba de Conejo u Hoja de Aguacate

Con Huevos Estrellados / 95
Con Pollo o Tasajo / 115

Enchiladas de Picadillo de Res y Molito Rojo / 115

 

 

BEBIDAS

Americano / 35

Espresso / 35

Capuchino / 40

Latte / 45

Moka / 45

Atole / 35

Chocolate Oaxaqueño / 40

De leche o de agua.

Tetera Zandunga / 45

Jugo de Naranja / 35

Jugo Verde / 40

Jugo Combinado/ 40