Bienvenido a casa
Zandunga comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de nuestras garnachas y cervezas de cuartito.
En el 2002 abrimos formalmente Zandunga en la calle de Quetzalcóatl; y un tiempo después nos cambiamos a García Vigil, cerca a la iglesia del Carmen Alto.
Hoy contamos con 2 sucursales, pero seguimos cocinamos con amor y respeto; agradeciendo a cada comensal que nos selecciona para comer y para celebrar con sus seres queridos.
Nuestro compromiso es otorgarle a la gastronomía istmeña, el lugar que se merece, como una de las mejores cocinas del estado de Oaxaca.
Sucursal Centro
GARCÍA VIGIL #512-E
CENTRO HISTÓRICO
OAXACA, OAX.
TEL: (951) 516 2265
HORARIO DE ATENCIÓN
LUNES A DOMINGOS:
1:00 pm – 11:00 pm
Sucursal Reforma
CALZ. PORFIRIO DÍAZ #223
COL. REFORMA
OAXACA, OAX.
TEL: (951) 163 2352
HORARIO DE ATENCIÓN
LUNES A SÁBADOS:
8:00 am – 11:00 pm
DOMINGOS:
9:00 am – 10:00 pm
En nuestras 2 sucursales ofrecemos sólo lo mejor
Ingredientes istmeños y locales.
Gran parte de nuestros productos vienen de la región del istmo de Tehuantepec y otra parte los conseguimos de proveedores locales. Pues buscamos crear sinergia con todos y formar una cadena entre productores y consumidores.
Molotes de plátano
Con queso fresco y crema.
Garnachas
Enchiladas
Con mole rojo y negro hecho en casa, rellenas de picadillo de res.
*opción vegetariana.
Empanadas
De maíz con lechuga, queso, crema y salsa de tomate. De carne de res / champiñones / quesillo..
Sopa de Frijol
Con tortillas en juliana, aguacate y queso.
Molito de Maíz
Maíz tostado y molido cocinado con costilla de puerco, sazonado con epazote y achio.
Cochito horneado
Costillas de puerco horneadas en salsa de chile ancho con piña, acompañado de puré de papa istmeño.
Mole negro con pollo
Con arroz, pierna, muslo o pechuga de pollo o pescado.
No te pierdas ninguno.
Nuestros Eventos y Novedades
En Zandunga organizamos periódicamente eventos, como degustaciones de vinos, mezcales o cervezas artesanales. Así como también ofrecemos conciertos de música con bandas locales. Nuestro origen es por naturaleza alegre y queremos que te la pases muy bien.
