Cata de vino en Zandunga: una noche para despertar los sentidos
Hay experiencias que no se explican, se viven. Y la cata de vino que preparamos en Zandunga es justo una […]
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23 años de Zandunga: un viaje de sabor, raíces y corazón istmeño
Hay lugares que nacen como negocios y otros que nacen como abrazos. Zandunga pertenece a los segundos. Hace 23 años
Día del Chef: Celebrando a quienes cocinan con el alma en Zandunga Oaxaca
En Oaxaca nadie cocina por obligación. Aquí se cocina porque es la manera más antigua y honesta de decir “te
Zandunga celebra el Día Nacional del Maíz: el corazón de nuestra cocina y nuestra tierra
En México, el maíz no es solo un ingrediente: es raíz, historia y vida. Cada grano encierra la memoria de
Zandunga Sabor Istmeño celebra su inclusión por segundo año consecutivo en la Guía MICHELIN 2025
Con el corazón lleno de gratitud, el equipo de Zandunga Sabor Istmeño, liderado por la chef Aurora Toledo, celebra un
Festival Oaxte Invita: Mesa Nueve — Un encuentro de sabores, raíces y creatividad
El próximo 5 de octubre de 2025, Oaxaca se convertirá en el epicentro del sabor, la tradición y la alta